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Yaruka
Regular Member
Joined: Jun 24, 2006
Posts: 102
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 Posted:
Mon Sep 18, 2006 2:19 pm |
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Hola, Chicas
Queria compartir algo con ustedes, no sé si alguien lo sabe, pero ahí va para las que no lo sabían.
Cuando se queden cortas de azúcar glass y no tengan donde buscarlas, pueden hacerlas con azúcar granulada.
Ponen pequeñas cantidades (1 taza) de azúcar granulada en el procesador de alimentos o en el osterizer y le dan a toda velocidad e inmediatamente se va a convertir en azúcar glass 
HAS LA PRUEBA!!!!!!!!!!!!!!!!!!  |
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solidezca
Junior Member
Joined: Oct 03, 2005
Posts: 54
Location: Houston, TX but I'm from Panamá
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| Posted:
Mon Sep 18, 2006 2:24 pm |
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angelys
Regular Member
Joined: Jan 13, 2006
Posts: 168
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| Posted:
Mon Sep 18, 2006 3:09 pm |
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| solidezca wrote: | | Que es el osterizer? |
liquadora |
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dulce
Forum Fanatic
Joined: Jul 05, 2005
Posts: 1860
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| Posted:
Tue Sep 19, 2006 5:30 am |
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Gracias por el tip Yaruka, uno nunca sabe cuando se pueda quedar corta de azucar glass. |
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Yaruka
Regular Member
Joined: Jun 24, 2006
Posts: 102
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| Posted:
Tue Sep 19, 2006 6:21 am |
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CakeDesigns
Forum SuperStar!
Joined: Sep 23, 2005
Posts: 2530
Location: Ohio from Puerto Rico
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| Posted:
Tue Sep 19, 2006 10:40 am |
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angelys
Regular Member
Joined: Jan 13, 2006
Posts: 168
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| Posted:
Tue Sep 19, 2006 12:55 pm |
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| CakeDesigns wrote: | | Y azúcar glass, es? |
azucar de confecccion |
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Nyma
Forum Addict
Joined: Jul 20, 2006
Posts: 617
Location: Central Texas (De la Isla del encanto!)
Birthday: Apr 27
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| Posted:
Tue Sep 19, 2006 1:03 pm |
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En Puerto Rico le decian azucar 10X. Jajaja!!  Me rei muchisimo acordandome de eso, vaya uno a saber por que le decimos asi, sera la marca? Who knows!  |
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Yaruka
Regular Member
Joined: Jun 24, 2006
Posts: 102
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| Posted:
Wed Sep 20, 2006 5:30 am |
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Chicas...
Se le llama 10X al azúcar glas, por que la que usamos en las panaderias vienen en sacos de 50 ó 100 libras y se llama así. |
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dulce
Forum Fanatic
Joined: Jul 05, 2005
Posts: 1860
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| Posted:
Wed Sep 20, 2006 5:45 am |
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Es que para el azúcar glass hay varios nombre, como azúcar 10x aqui en PR, en otros lugares le llaman azúcar impalpable, por eso en ocaciones en algunas recetas no sabemos lo que piden, aún conociendo el producto. |
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kilsia
Frequent Member
Joined: Nov 21, 2005
Posts: 379
Location: new york
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| Posted:
Wed Sep 20, 2006 5:51 am |
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gracia yaruka por la idea |
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CakeDesigns
Forum SuperStar!
Joined: Sep 23, 2005
Posts: 2530
Location: Ohio from Puerto Rico
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| Posted:
Wed Sep 20, 2006 7:23 am |
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También le llamamos azúcar dominó, por la marca. Gracias Yaruka por la idea...lo voy a hacer cuando a veces a las 11 o 12 de la noche se me ocurre hacer algún frosting y no tenga la azúcar. |
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solidezca
Junior Member
Joined: Oct 03, 2005
Posts: 54
Location: Houston, TX but I'm from Panamá
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| Posted:
Wed Sep 20, 2006 8:47 am |
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Que interesante ver como se le llama a la azucar "esta" en diferentes paises. En Panama se le conoce como azúcar en polvo. |
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dulcefresita
Junior Member
Joined: Nov 04, 2006
Posts: 45
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| Posted:
Mon Nov 06, 2006 8:55 am |
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vaya interesante, yo el otro dia me kede corta de esa azucar.
gracias por el tips.
y cuanto tiempo se le da en el osterizer o procesador?  |
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Yaruka
Regular Member
Joined: Jun 24, 2006
Posts: 102
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| Posted:
Tue Nov 07, 2006 6:10 am |
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Hola, dulce
La azucar la vas a dejar hasta que se pulverice y ya |
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