Joined: Oct 26, 2005
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Location: California USA
Posted:
Sun Nov 05, 2006 9:14 am
Hace poco fui a un 50 aniversario y la torta estaba deliciosa pero lo que mas me gusto fue el frosting porque estaba muy rico y muy blanco. Como consigo hacer el buttercream frosting tan blanco? y sobre todo que este tan delisioso? Pues estaba dulce pero no tan dulce me explico? alguna sujerencia?
Gracias
india Regular Member
Joined: Oct 31, 2005
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Posted:
Sun Nov 05, 2006 8:17 pm
Hola. No se si el que yo hago sea el mismo que tu provastes pero esta es la receta. Es blanco y no es muy dulce.
1 taza de crisco*
1/2 cuchuradita de vainilla blanca
1/4 cucharadita de mantequilla
1/4 cucharadita de almendra
3 cucharadas de agua
1 cucharada de polvo de merengue
1 # de 10x
Primero mesclas los primeros 5 ingredientes hasta estas bien cremoso.(* que la manteca crisco NO sea la de sabor de mantequilla.) Luego echas la azucar y el polvo de merengue y dejas batir por lo menos unos 5 minutos en velocidas alta. Espero que te guste mientras mas bates la mescla es mas suave.
Sara, yo le echo el líquido de Wilton's que se llama White White a mi frosting. Incluso lo utilizo cuando se me va la mano con un color y me queda muy oscuro.
Marie
sara1596 Regular Member
Joined: Oct 26, 2005
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Posted:
Mon Nov 06, 2006 9:32 pm
Gracias por sus concejos y les puedo asegurar que los voy a poner en practica. India cuanta azucar le pongo?
Sara
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Pues estaba dulce pero no tan dulce me explico? alguna sujerencia?
