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ilaurido
Junior Member


Joined: Jan 13, 2007
Posts: 78
Location: Bayamón, PR
Birthday: Sep 23
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Posted:
Tue May 27, 2008 5:42 pm |
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Quisiera saber aquellas chicas que han tomado clases de repostria en PR en dónde las han tomado y cuánto han invertido..gracias  |
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axelito2007
Forum Fanatic


Joined: Apr 24, 2007
Posts: 1059
Location: PR
Birthday: Jun 22
Gallery Supporter Member
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Posted:
Tue May 27, 2008 7:12 pm |
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bueno yo las cogi en la casa del repostero en bayamon, pero creo q ya no las dan puedes verificar en la esquina del repostero en bayamon |
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Bomboncito
Forum Addict


Joined: Feb 03, 2008
Posts: 526
Location: Las Piedras, PR
Birthday: Apr 18
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Posted:
Tue May 27, 2008 7:41 pm |
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Mi curso fue en Villa Universitaria en Humacao, con Miriam MartÃnez. Es EXCELENTE maestra!!! La mejor de todas!!! Me encantó!
Tomé el Curso Básico y Avanzado de Confección y Decoración de Bizcochos y no recuerdo la cantidad exacta pero fue aproximadamente $200 (eso fue en el 2005, ahora debe ser un poco más).
IncluÃa varios bizcochos, varias cubiertas, panetela, merengues, brazo gitano, muchas decoraciones, pastillaje (varias flores), pasta laminada, royal icing, montaje de bodas, etc... Fue la madre de los cursos y súper económico. Como terminamos cerca de navidad, hasta aprendimos a hacer relleno de pavo y bebidas navideñas. Su esposo y su hija trabajan con ella el negocio y son excelentes personas!
La recomiendo 100%. Su llegada a mi familia fue de gran bendición, especialmente en el aspecto personal. Aunque nunca llegue a dedicarme a esto, estoy segura de que fue la mejor inversión de mi vida!
Si eres del área, me dejas saber y te contacto con ellos.
Suerte! |
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azuca
Frequent Member


Joined: Oct 07, 2005
Posts: 270
Location: San Juan, Puerto Rico
Birthday: Mar 08
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Posted:
Tue May 27, 2008 8:00 pm |
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Yo estudie con una maestra en carolina que sabia pero no sabia enseñar y el curso me costo $175. en materiales me gasté mas de $300 sin contar que todos los miercoles tenia que llevar un bizcocho hecho, no aprendi absolutamente nada (no se si se han dado con personas que te dicen yo se pero no te lo se explicar......) pues algo asi era ella. Luego me fui a tomar el curso en Kasa Mia en la Ave. Campo Rico en Carolina y ahi las clases costaban $35 cada una fueron 6 u 8 clases, la maestra es muy buena, la receta del ponque es buenÃsima alli mismo comprabamos los materiales e ingredientes, ademas de que tome seminarios de figuras de foam, chocolates etc. Creo que si una se fuera a comprar todo lo que sale nuevo se arruina y lo peor de todo es cuando das un precio y la gente grita, ......creo que es mas satisfaccion personal que otra cosa.
A mi me han ofrecido traerme los ingredientes para que les cobre menos!!!
saluditos |
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sanive
Frequent Member


Joined: Jul 14, 2007
Posts: 386
Location: toa alta, Puerto Rico
Birthday: May 07
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Posted:
Tue May 27, 2008 8:13 pm |
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YO TOME HACE MUCHO TIEMPO UN CURSO DE 10 CLASES EN WALESKA EN BAYAMON ME COSTO 150 TAMBIEN CON CARMEN CONCEPCION EN DORADO Y FUE GRATIS . HE TOMADO VARIOS SEMINARIOS EN EL MUNDO DE LA REPOSTERIA EN BAYAMON Y EN NUNEZ EN INDUSTRIAL AMELIA A 25.00 CADA UNO DEPENDIENDO DEL SEMINARIO Y EL MEJOR CURSO LO COJI CON MI MAMA QUE ERA LA QUE HACIA BIZCOCHOS Y AUN NO SOY UNA EXPERTA. JAJAJA ME FALTA MUCHO POR APRENDER ADEMAS QUE LA PRACTICA AYUDA Y YO SOLO HAGO LOS DE MIS HIJOS Y UNO QUE OTRO QUE ME CAIGA PARA HACER. ESPERO ESTA VEZ PODERME MATRICULAR EN LA HOTELERA O EN INSTITUTO DE BANCA EN MANATI PARA PASTRY CHEF YA QUE POR LOS NENES NO HE PODIDO , AHI LOS CURSOS PASAN DE 7,000 PERO REHABILITACION ME LO PAGA ASI QUE CON EL FAVOR DE DIOS ESPERO LOGRARLO. AHHHHH Y NO ME PUEDE FALTA MENCIONAR LOS SEMINARIOS DE SAC QUE SON FENOMENALES!!!!! SIEMPRE SALEN COSAS NUEVAS Y HAY QUE APRENDER CADA DIA MAS.  |
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miscusi
Frequent Member


Joined: Jan 21, 2007
Posts: 232
Location: Trujillo Alto, Puerto Rico
Birthday: Jul 11
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Posted:
Wed May 28, 2008 4:52 am |
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Hola yo fui a La Casa del Repostero en bayamon y
acaban de comenzar las clases. Inclusive este
sabado pasado estaban en repaso, para empezar
de lleno.. No me oriente en
precio. tendras que llamar y que te den toda la
informacion. |
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ilaurido
Junior Member


Joined: Jan 13, 2007
Posts: 78
Location: Bayamón, PR
Birthday: Sep 23
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Posted:
Wed May 28, 2008 2:56 pm |
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Vaya....gracias a todas por la información....he oido mucho de la sra. concepción....y el de bayamon también....en realidad no me interesa las clases para comercializar sino para mejorar como hobbie. nuevamente gracias  |
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dulcecito
Regular Member


Joined: Nov 11, 2007
Posts: 120
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Posted:
Wed May 28, 2008 5:57 pm |
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Hola
Yo tome clases en bayamon, pero en el Mundo de la Reposteria
que es en Bayamon Oeste Shopping y me parecio muy economico
para todo lo que me enseñaron en un curso basico. Ademas lo
pagaba en las primeras clases. No se si siempre esta la misma
maestra pero aprendi bastante.
Suerte |
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awiscar
Forum Fanatic


Joined: Jan 27, 2007
Posts: 1760
Location: Toa Alta, Puerto Rico
Birthday: Mar 01
Gallery Supporter Member
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Posted:
Wed May 28, 2008 7:03 pm |
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Ilaurido, tu profile no dice de donde eres pero Carmen Concepcion da clases en dorado y vega alta muy economicas $3.00 y $6.00 una ves por semana. Tendrias que preguntarle cuando comienza un curso de reposteria. O una de las chicas que coje clases con ella que te averigue. |
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songla
Regular Member


Joined: Oct 09, 2005
Posts: 125
Location: PUERTO RICO
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Posted:
Wed May 28, 2008 7:12 pm |
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Hola a todas
Yo cogà el curso básico en Kasamia en Carolina, la maestra es muy buena en lo que enseña, el ponque y el bizcocho de chocolate que incluye el curso son ricos. También he cogido algunos seminarios en Casa Antonio la Sra. Yolanda es excelente explicando las recetas y son muy organizados en sus talleres. En materiales he gastado en cantidad y en este momento solo hago bizcochos para mi familia. |
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yarixa77
Newbie


Joined: Jul 21, 2007
Posts: 12
Location: Toa Baja, Puerto Rico
Birthday: Jan 28
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Posted:
Thu May 29, 2008 5:29 pm |
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Ya en El Mundo de la reposteria no ofrecen clases, pero si en la Casa del Repostero en Bayamon. Ahi la maestra es Carmen Concepcion.
Avenida Betances en Bayamon. |
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Millita
Junior Member


Joined: Nov 03, 2007
Posts: 89
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Posted:
Sat May 31, 2008 7:35 am |
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Puedes tomar clases en la esq. de la Reposteria ya que en el Mundo de la Reposteria y La casa del Repostero NO ESTAN DANDO CLASE. |
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amadee
Newbie


Joined: Jun 22, 2008
Posts: 18
Location: Carolina, PR
Birthday: Dec 02
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Posted:
Mon Jun 23, 2008 7:09 pm |
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Hola alguna de las que toma clases con la Sra Concepcion podria pasar los numeros..... Gracias |
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FunnyCake
Frequent Member


Joined: May 22, 2007
Posts: 403
Location: Puerto Rico
Birthday: Nov 29
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Posted:
Tue Jun 24, 2008 10:25 am |
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Yo tomé las clases en Casa Antonio, costó $135.00, eran cuatro sabados de 9-1:00pm y me enseñron el ponqué de boda, el ponqué económico, el bizcocho de chocolate con su azucarado, el buttercream, la elaboración y montaje de la pasta laminada, la técnica del Color Flow y la decoración básica con puntas como la roseta, la concha, estrellas. Tambien la maestra decoro un bizcocho en forma de oso para que vieramos como se hacÃa. Fue bastante bueno, lo unico que los materiales cuando podia los compraba en otro sitio porque alli es un poco car con todo y el 10% de descuento... |
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